瓶装水臭氧处理

在 1980 年代,世界上瓶装水和饮料的销量急剧增加。从那时起,消费者变得更加注重健康。于是,瓶装水和饮料制造商开始思考如何保证瓶内液体的安全。他们面临的主要挑战之一是如何提供一种可以延长保质期的无菌产品。经过对几种消毒方法的研究和比较,臭氧以其强大的水消毒能力和去除水中异味的能力,成为瓶装水制造商的最佳解决方案。瓶装水臭氧处理已被可口可乐和雀巢等许多水和饮料制造商采用。

瓶装水臭氧处理

臭氧的卓越性能

作为氧的同位素,臭氧是一种强氧化剂,也是一种非常有效的消毒剂。与普通氧分子相比,它们的氧化强度在于臭氧分子中三个氧原子的三角形排列。这种不稳定的结构使臭氧分子能够从其他分子中寻找电子并与之反应。在与其他分子反应的过程中,臭氧分子的结构会被分解并还原为氧分子,而其他物质的分子也会被氧化。

臭氧因其强氧化性而被应用于水处理。臭氧可以氧化有机物和无机物,氧化能力比氯高52%。臭氧可以去除水中不需要的味道、气味和颜色。它还能够去除无法通过氯化处理的微生物,例如隐孢子虫。臭氧还可用于氧化和去除水中的铁和锰等元素。在这个过程之后,臭氧分子会在大约 20 分钟内分解成常规的氧分子。因此,无需担心在水中留下任何消毒反应的副产品。因此,与其他消毒剂相比,臭氧消毒是一个良性过程。

瓶装水臭氧处理

瓶装水用臭氧

在瓶装水生产行业,臭氧常用三种方式对产品进行消毒。它们是在线大气接触、批处理和在线压力接触。

在串联常压接触法中,产品水首先从储罐中泵出并注入常压不锈钢接触罐。然后通过文丘里喷射器或扩散石将臭氧注入水中。在接触槽中,需要控制水与臭氧的接触时间,以确保有效处理。此外,还需要臭氧检测器以确保足够的臭氧水平。

在批处理方法中,储罐将首先用臭氧处理,直到达到所需的水平。储罐常用的氧化方法有两种:循环法和鼓泡法。循环方法使用臭氧发生器、循环泵和文丘里喷射器来产生臭氧并将其引入水流中。鼓泡法使用臭氧发生器和气泵。臭氧通过扩散石注入水中。这种方法适用于小规模的瓶装水生产。

可以通过两种方式实现在线压力接触。第一种方法是通过文丘里喷射器将水从储罐泵送到加压接触罐。这种方式需要从灌装机到储罐的回流管线。第二种方式需要两个水泵。一个作为主要的,另一个作为次要的。初级泵负责从储罐中抽取成品水并将其推过接触罐并进入填料。二级泵用于通过文丘里喷射器增加水的压力,并将适量的臭氧注入水中。两股水流将在加压罐中汇合。在线压力接触方法适用于中等规模的瓶装水生产。

随着对清洁安全饮用水的需求增加,瓶装水生产商将不得不努力寻找清洁的水源和更有效的瓶装水处理方法。臭氧处理将是瓶装水生产行业最好的杀菌解决方案。臭氧可以确保待装瓶的水在出售前得到有效处理,并确保水在其保质期内具有良好的口感。臭氧技术已经是成熟的解决方案,多年来一直为我们服务于水处理行业。未来,臭氧将继续为瓶装水和饮料等众多行业提供高效、安全、高性价比的杀菌解决方案。

瓶装水臭氧处理

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